日本の伝統的な高級寿司屋1店舗の譲渡
※握り寿司とは異なります
イートインのサービスは提供しておらず、テイクアウトのみの対応
メディアにも多数取り上げられており、
SNSマーケティングにも注力しているため知名度も高い
百貨店等の催事出店依頼多数あり
大正時代から100年続く老舗店舗で常連のお客様も多数来店
観光地から近くに位置し立地も良くインバウンド向けの事業展開の可能
現在の店舗設備では生産できる個数が限られており、
人材の採用、育成ノウハウがなく、自社では事業の拡大が困難なため譲渡を決意
→製造設備、人員確保等、生産体制が整えば、
店舗展開や販路の拡大等行うことができ、増収増益が可能
【譲渡価格】
2000万円
【従業員】
2名・・・引継ぎ予定
販売と製造を担当