北関東に位置する商業施設内の蕎麦屋1店舗の譲渡

アルバイトが約10名在籍し、全員引き継ぎ可能
店舗の運営はアルバイトのみでも可能
→店長候補の採用が必須
　（主な役割）
　　■シフト作成
　　■レジ締め
　　■経理周り
　　■月1回の店長会議（テナント主催）
　　■広告戦略

【譲渡価格】
800万円（税別）

【店舗】
家賃：約50万（最低保証料）
預託金：200万円
座席：50～100席

北関東に位置するハンバーガー屋1店舗の譲渡
最寄駅からは少し離れるが、学生が多いエリアに位置するため
平日休日問わず来店されている

単価も2,000円程度と高単価

オープン間もないためまだまだ試行錯誤中ではあるが
月間で売上200万、営業利益25万程度と黒字営業中
※財務情報には12か月分を記載しております

【従業員】
代表+アルバイト数名
→アルバイトの引き継ぎはあり
　店長となる人の採用が必須

【店舗】
家賃：25万
面積：30坪
座席：30席

神奈川県に位置する人気のもつ鍋居酒屋の譲渡
周辺に競合店舗が少なく、比較的安価であるため
休日は若い世代層、平日は会社員と30～40代がメインに来店される

年々売り上げも上がっており知名度もある

【譲渡価格】
1,300万円（税別）

【従業員】
店長+アルバイト数名
→譲渡後も引き継ぎ可能
　代表は店長不在時の対応や買い出しSNS運用を行っている
　SNSに力を入れておりフォロワーも徐々に増えてきている

【店舗】
家賃：約150,000円
面積：約15坪
保証金：1,000,000円
座席数：約20席

渋谷・港区エリアに位置するフレンチレストラン
最寄り駅から徒歩5分以内と好立地
白を基調としたシンプルでおしゃれな店内と、
食材にこだわった旬の野菜や果物のメニューが人気

【顧客】
男女比：女性90％・男性10％
平均単価：12,000円
平均来店数：繁忙期／400～500名
　　　　　　閑散期／200～300名

【従業員】
代表+3名（正社員2名+パート1名）
・代表：譲渡後は退任予定
　　　　メインシェフ+新メニューの考案
・従業員3名：引継ぎを予定
　　　　　　　①業界25年以上のベテラン・発注業務を担当
　　　　　　　②③調理補助・ホール

【店舗】
家賃：約55万
面積：20坪
敷金：約500万／礼金約55万
席数：約30席

【今後の運営について】
・シェフの採用
・従業員の採用を行い稼働席数を増やす
・SNSの活用を行い、こだわりのSNS映えするメニューの認知度の向上

沖縄県那覇市に位置するカフェ＆バーの譲渡
インスタ映えする店内とメニューで観光客から人気
旅行ガイドブックなどにも取り上げられておりかなりの認知力

店内の世界観が特徴的で、インスタ映え抜群
写真撮影のために来店される方も多数

従業員はアルバイトのみで営業しており、譲渡後もそのままの営業が可能
多店舗展開を想定していたためオペレーションマニュアルやレシピの整備ができている

【店舗】
テナント家賃：月187,000円
テナント面積： 約15坪
その他礼金：170,000円（敷金・保証金0円）
座席数：約25席

大阪の心斎橋エリアにあるおしゃれなバー
シックな雰囲気とおしゃれで映えるメニューで女性に大人気
デザート・パフェ・ドリンクメニューが豊富
オペレーションはマニュアル化され、集客ツールであるSNSアカウントは譲渡可能
Instagram等のSNSマーケティングによる集客力抜群！

【従業員】
パティシエ2名+パート2名
譲渡後、業務引継ぎ1～2カ月を想定

【テナント】
家賃：44万円（税込）
敷金：40万円／礼金：約130万
面積：約22坪
席数：20席

大阪市内の人気エリアに位置する韓国カフェ
店内は白を基調としたシンプルで韓国らしい内装。
食器類にもこだわっており韓国に来たような雰囲気を味わえると人気

雑誌などにも多数掲載されており、知名度も抜群

カフェメニューに関しましても
2024年トレンドとして注目されてバズっている商品も取り扱っている
今後もトレンドに合わせた新メニューの開発をすることで
SNSの拡散なども増え、来客数UPが見込める

【顧客】
InstagramやTikTokを見た、中高生が顧客層の大部分を占めるため
大型休み期間中には多くの学生が訪れている
・男女比　女性85％ ： 男性15％
・平均単価： 1,350円
・月平均来店顧客数： 300～400人
・顧客属性比率　新規顧客90％ ： リピート顧客10％

【店舗】
テナント家賃： 月120,000円
テナント面積： 約13坪
その他保証金： 120,000円
※契約時は、仲介手数料なしで契約可能！（敷金もなし）

【従業員】
アルバイト　2名
譲渡後も雇用継続可能でアルバイトのみでの営業が可能

【今後について】
・カフェ利用のみでなく、ディナー営業も行うことで新たな顧客層の獲得・客単価UPを狙う
・関西圏のみならず関東や福岡からのご来店いただいているため
　そのエリアへの出店で話題性UPを狙う

2024年のトレンドとして大注目されている洋菓子ブランドの事業譲渡

実店舗を持たず、EC販売と百貨店での催事をメインとした販売。
大手百貨店と多数取引実績があり、直近の催事も決まっている

パッケージ、HPにもこだわり、確固たるブランディングができており、
催事後にECサイトでリピート購入してもらうというビジネスモデルを形成

【商品】
・厳選したイギリス産小麦を使用し、直送の輸入ルートを確保
・自社ブランドのみでなくOEMも多数請け負っており
　新商品の開発も積極的に行っている
　　EC販売実績比率自社製： 他社メーカー製85％ ： 15％
　　全国60ブランドの取り扱い有

【組織構成】
従業員：8名正社員1名/ パート6名/ 業務委託（シェフ）1名
5つ（製造、現場オペレーション、CS、広報、新規出店）で構成されており、
各部門で仕組み化ができており、属人的でない
※従業員全員譲渡であるため、譲渡後もスムーズな営業が可能！！

【財務状況】
今期の催事での売り上げは前年度の約10倍！！
→今期黒字予測