国内の麺類を扱うレストランの支援事業と卸売事業の譲渡
直営店と300～500店舗程のプロデュース実績があり

現状のビジネスフレームワーク
■国内
・麺類のプロデュース事業＋契約店舗への麺、スープ卸
※契約店舗は50～100店舗保有 口コミやHP等から案件を獲得中

■国外
・契約店舗への麺、スープ卸
※現在は、メキシコを中心とする南北米を中心に麺、スープの卸に注力
ブルーオーシャンであり、先行者利益獲得に向け開拓中。
海外食品商社との取引先有。海外における契約店舗は現状10～30店舗

スープや麺に関しては10年以上の付き合いのある企業と提携しており
少ないロット数で対応可能で、味の微調整も柔軟に可能

【譲渡価格】
3500万円

【従業員】
代表のみ・・・譲受先にて従事予定
本事業の海外事業の拡大に注力しており、 譲渡後は海外に向けた事業に注力を希望
※今後日本産のスープ、麺を世界に広げる目的に共感していただける企業への譲渡をご希望
※海外のエリアに物流倉庫を持つ企業や資本力のある企業をご希望

【30年の歴史のある宮城県内のラーメン店の譲渡！】
-国道沿いに位置し、駐車場も広いためトラック等で来店される方も多い
-こだわりの自社製麺と万人受けする味でリピート率も高い
-サイドメニューも人気！

【譲渡価格】
1000万円

【財務状況】
売上:約2,000万円
営業利益:約500万円

【従業員】
4名・・・引継ぎ可能

【物件情報】
家賃：約15万
敷金：約30万
面積：約50坪

【今後の運営について】
・従業員の年齢が高いため長期的な人材の確保が難しい
　→タイミーやアルバイトスタッフの採用
・営業時間の延長により、売上UPの余地あり

東京都23区に位置するおしゃれなバー
最寄駅から徒歩３分以内と好立地で各路線からも10分以内で
仕事帰りにも立ち寄りやすい

最近店内を全面改装しておりワインセラーを完備
格納庫を完備しお客様専用に提供

ワインのみならず提供する料理にもこだわっており専用機も導入
仕入先の紹介が可能
酒類販売免許に関しては引継ぎは不可の為、新規で取得する必要有

飲食店の設備・備品が整っている為、新規参入を検討されている方にお勧め
→SNS運営やGoogle口コミが増加するようないイベントの開催などマーケティングで
　認知度をあげていく事で集客力を強化し売上拡大を図る

【譲渡価格】
1円

【条件】
事業譲渡
└500,000円/月（税込）※家賃＋内装工事費一部＋保証金165万円
└5年間の経営後に完全事業譲渡その後は（税込）家賃33万のみ支払い

【従業員】
従業員の引継ぎはなし

【店舗】
面積：約10坪

東京都23区に位置するカフェ１店舗の譲渡
ケーキや、クッキーなどの販売を行う
沖縄県の農家と直接契約をしており、直接仕入れている

譲渡後も屋号の継続が条件

【譲渡価格】
1000万円

【店舗】
最寄駅から徒歩5分と好立地
家賃：約50万
面積：100㎡
その他：保証金270万

【従業員】
３名・・・最大2年の引継ぎが可能

【今後の運営・売上利益UPのために】
・人件費の削減
・定休日の見直し
・イベントへの出店
・広告費の増資
　（現在はインスタグラムのみ）

北関東に位置する商業施設内の蕎麦屋1店舗の譲渡

アルバイトが約10名在籍し、全員引き継ぎ可能
店舗の運営はアルバイトのみでも可能
→店長候補の採用が必須
　（主な役割）
　　■シフト作成
　　■レジ締め
　　■経理周り
　　■月1回の店長会議（テナント主催）
　　■広告戦略

【譲渡価格】
800万円（税別）

【店舗】
家賃：約50万（最低保証料）
預託金：200万円
座席：50～100席

渋谷・港区エリアに位置するフレンチレストラン
最寄り駅から徒歩5分以内と好立地
白を基調としたシンプルでおしゃれな店内と、
食材にこだわった旬の野菜や果物のメニューが人気

【顧客】
男女比：女性90％・男性10％
平均単価：12,000円
平均来店数：繁忙期／400～500名
　　　　　　閑散期／200～300名

【従業員】
代表+3名（正社員2名+パート1名）
・代表：譲渡後は退任予定
　　　　メインシェフ+新メニューの考案
・従業員3名：引継ぎを予定
　　　　　　　①業界25年以上のベテラン・発注業務を担当
　　　　　　　②③調理補助・ホール

【店舗】
家賃：約55万
面積：20坪
敷金：約500万／礼金約55万
席数：約30席

【今後の運営について】
・シェフの採用
・従業員の採用を行い稼働席数を増やす
・SNSの活用を行い、こだわりのSNS映えするメニューの認知度の向上

沖縄県那覇市に位置するカフェ＆バーの譲渡
インスタ映えする店内とメニューで観光客から人気
旅行ガイドブックなどにも取り上げられておりかなりの認知力

店内の世界観が特徴的で、インスタ映え抜群
写真撮影のために来店される方も多数

従業員はアルバイトのみで営業しており、譲渡後もそのままの営業が可能
多店舗展開を想定していたためオペレーションマニュアルやレシピの整備ができている

【店舗】
テナント家賃：月187,000円
テナント面積： 約15坪
その他礼金：170,000円（敷金・保証金0円）
座席数：約25席

大阪の心斎橋エリアにあるおしゃれなバー
シックな雰囲気とおしゃれで映えるメニューで女性に大人気
デザート・パフェ・ドリンクメニューが豊富
オペレーションはマニュアル化され、集客ツールであるSNSアカウントは譲渡可能
Instagram等のSNSマーケティングによる集客力抜群！

【従業員】
パティシエ2名+パート2名
譲渡後、業務引継ぎ1～2カ月を想定

【テナント】
家賃：44万円（税込）
敷金：40万円／礼金：約130万
面積：約22坪
席数：20席