2024年のトレンドとして大注目されている洋菓子ブランドの事業譲渡

実店舗を持たず、EC販売と百貨店での催事をメインとした販売。
大手百貨店と多数取引実績があり、直近の催事も決まっている

パッケージ、HPにもこだわり、確固たるブランディングができており、
催事後にECサイトでリピート購入してもらうというビジネスモデルを形成

【商品】
・厳選したイギリス産小麦を使用し、直送の輸入ルートを確保
・自社ブランドのみでなくOEMも多数請け負っており
　新商品の開発も積極的に行っている
　　EC販売実績比率自社製： 他社メーカー製85％ ： 15％
　　全国60ブランドの取り扱い有

【組織構成】
従業員：8名正社員1名/ パート6名/ 業務委託（シェフ）1名
5つ（製造、現場オペレーション、CS、広報、新規出店）で構成されており、
各部門で仕組み化ができており、属人的でない
※従業員全員譲渡であるため、譲渡後もスムーズな営業が可能！！

【財務状況】
今期の催事での売り上げは前年度の約10倍！！
→今期黒字予測

人気スイーツ店を営む企業の株式譲渡
最近人気のスイーツ専門店として、奈良県の駅近好立地に店舗を構えている
食べログ、Googleの口コミの評価も高く、Instagramの運用も好調！

元々別店舗も営業していたが、売り上げ減少により撤退。
奈良県の店舗のみだと今期10ヶ月経過時で売上2,500万／利益600万を超えており
今期利益着地予測は800万以上！！

FC本部としての運用が可能で、多店舗展開をすることでさらなる売上UPが見込める
すでに仕組化はできておりSNSマーケティングのノウハウの引継ぎも可能。
SNSマーケティングに特化しており、
Instagram、公式LINE、Google（MEO対策）により、高い集客力を誇る

【顧客】
平均客単価： 680円/人
来店数： 70～300人/日（平日） 150～450人/日（土日祝）※時期によって変動
顧客層： 20代前半、30～40代のお子様連れファミリー、観光客
男女比率　男性40％ ： 女性60％

【店舗】
テナント家賃： 月165,000円
テナント面積： 約15坪
その他敷金： 450,000円／礼金： 330,000円
座席数： 約20席

【従業員】
アルバイト　10名

愛知県北西部に位置するイタリアンレストラン
業歴25年以上と地元でも人気で常連のお客様やファミリーにも多数ご来店いただいている

現在はオーナー兼シェフ+アルバイト20名（1日3名）ほどで営業しているため
来店客の制限や営業時間の短縮等を行っているが
独立希望の方・経験者のみでなく未経験からでも売上UPが見込める店舗

※おすすめポイント※
飲食店未経験の方であっても、オーナーの指導の下3ヶ月で習得可能！
スケジュールは実務の見学から業務補助、主導的なオーナー業務へと段階的に行い
引継ぎは3か月間で完了予定。その後も電話などでのサポートは可能。

【店舗】
テナント家賃：約20万円
駐車場： 約50,000円
その他： 礼金200,000円／保証金敷金2,000,000円
テナント面積：約20坪
座席数： 20～30席

【顧客】
男女比　女性80％　男性20％
年齢層　20代～40代
平均単価　約3,000円
リピート客　9割

【課題】
・現在は座席数の半数程度と来店を制限しており、お断りするお客様も多い
・オーナーの体力的な問題もあり昼夜各2時間程度しか営業できていない
・ホールはアルバイトが担当しているが、お客様への提案が不十分である

大阪の人気エリアに位置する韓国カフェ
最寄駅からも徒歩5分以内と好立地
有名インフルエンサーにも、各種SNSで取り上げられているため知名度上昇中！！

【顧客】
InstagramやTikTokを見た、中高生が顧客層の大部分を占めるため
大型休み期間中には多くの学生が訪れている
・男女比　女性85％ ： 男性15％
・平均単価： 1,350円
・月平均来店顧客数： 300～400人
・顧客属性比率　新規顧客90％ ： リピート顧客10％

【従業員】
アルバイト3名　引継ぎ可能
・20代女性
・時給　1,000円～1,100円
→現在のスタッフのみでの運営が可能！！

【店舗】
テナント家賃： 月253,000円
テナント面積： 約13坪
その他保証金： 500,000円
譲渡対象物：現設備一式

【今後について】
・SNS投稿、商品開発に注力することで、認知度の向上、他店舗との差別化を図る
・飲食だけでなく、物販（K-POPアイドルグッズ、韓国コスメなど）コーナーを設置し、客単価を向上させる
・新商品の開発に時間を割くことができれば、売上拡大が可能である

高齢者の自宅や施設にお弁当を配達しています。
フランチャイズ加盟店ですので食材などは本部からの配送で調理する必要がなく食材を弁当箱に詰めてお届けします。

【顧客】
総顧客数：387人（月平均獲得数19人）
月間提供数：約3,000食

【集客、営業手法】
ケアマネジャーの紹介が主になる。市と業務提携しており、市から毎月一定数紹介してもらえます。

【従業員】
13名（パート）
盛付3名と配達のパートさん10名でシフト制で午前と午後に分けて勤務しております。
※個人に相談の上、了承いただける場合は譲渡対象です。

【譲渡対象物】
車両2台
冷凍庫399L3台・大型冷蔵庫1台・電子レンジ・炊飯器・二升炊き・一升炊き
容器の在庫類・テレビ・パソコン・プリンター

【財務状況】
売上高：130万＋市からの補助金
仕入（FC）：70万
人件費：30万
営業利益：-5万～20万

静岡県の特産品を使った出汁が人気のラーメン屋
夜遅くまで営業しており、お酒の後の〆に来店いただくことが多い。
ラーメンのみでなく、ビールや海鮮、餃子などの一品料理も人気。
お客様は地元の男性客がメイン

特産品は地元の業者などから仕入れているが安定しないこともあり、
お昼で売り切れてしまうことも多いため、業者を複数確保する必要がある

現在は、1階のみで営業しているが2階も契約しているため
改装すれば利用でき、売上倍増が見込める

【従業員】
オーナー+アルバイト2名
アルバイトの引継ぎを予定。
　→オーナー兼店長となる人の採用と
　　2階も利用するのであれば従業員2.3名の採用が必須

【店舗】
テナント家賃：月209,000円（税込）
テナント面積： 約18坪
その他保証金：380,000円　権利金：209,000円（税込）
座席数：約20席

【譲渡対象物】
製氷機、ジョッキクーラー、食器洗浄機、スープレンジ
茹で麺機6口、ガスレンジ6口、餃子焼き機、電気フライヤー
テーブル式冷蔵庫、テーブル式冷凍庫、二層シンク

大阪市内にある人気観光施設にある飲食店3店舗の譲渡
施設内のわかりやすい位置にあり視認性抜群！
　①ラーメン屋　※フランチャイズ店
　②ファーストフードチェーン店　※フランチャイズ店
　③クレープ屋

①②のフランチャイズ店に関しては契約金や研修費などが必要となる。
その他、保険の加入や、ロイヤリティが発生する

②③は同じ店舗内にある

オーナーが施設の会合の会長をしており、
会合への参加や、他店舗との接点を持つことも可能

【店舗】
3店舗合計家賃：約850,000円+売上に準じて上乗せ
　　　　　保証金：6,000,000円
店舗面積：①約9.68坪
　　　　　②③約13.20坪

【財務】
コロナ渦の影響を受け直近2年は赤字ではあるが、コロナ前の令和1年は500万円弱の利益が出ている。
現在はコロナの規制も緩和され、施設への来客も多くなっており
直近4ヶ月の売上・利益も好調で直近4ヶ月利益は900万円をこえている。
今後はコロナ規制もより緩和され、売上UPも十分見込める！

神奈川県に位置するビアバー
最寄駅から徒歩10分圏内と好立地
オリジナルクラフトビールを多数取り揃えており
イベント出店の際には売上上位にランクインするほどの人気。

クラフトビールの醸造設備が併設されており、温度管理等も従業員が実施
店内の内装やグラス等にこだわっておりおしゃれな雰囲気

【店舗】
テナント家賃：約月15万円
テナント面積： 約15坪
その他　保証金：約40万円
座席：カウンター席とテーブル席合わせて15名分ほど

【従業員】
8名･･･正社員1名(店長)、パート7名
オーナー不在でもお店の運営は可能。

【条件】
財務審査あり
┗法人：直近3期分の決算書が黒字であること
　個人：1600万円以上の残高証明書（6カ月以内）